(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Zelenina ve Woku s čínskýma nudlema
Potřebné ingredience
čínské nudle(ne instantní), mrkev, cibule, jarní cibulka, zázvor, paprika(jakákoliv, ale nejlepší je asi červená) sójová omáčka, ústřicová omáčka, sezamový olej(nemusí být) olivový olej, koření Grilovaná zelenina nebo směs na čínu
Postup přípravy
Nudle vaříme ve vroucí osolené vodě asi dvě minutky, pak scedíme a osmahneme na pánvi se sójovou omáčkou. Zeleninu si očistíme a nakrájíme na větší kousky, většinou si ji posypeme kořením na grilovanou zeleninu, smažíme podle tvrdosti, takže začínáme mrkví a zázvorem, pak paprikou a nakonec cibulky, vše jen tak zprudka a narychlo, aby nám to nezměklo, většinou je to u každého tak dvě minutky, ke konci zeleninu zakápneme sojovkou a také ústřicovou omáčkou, někdy přidáváme i sezamový olej, ale není nutno. Vše se smaží na olivovém oleji, dneska jsme to měli jen zeleninové, ale klidně se k tomu dají osmahnout i nudličky masa, vše si snažíme udělat ve stejnou dobu, opakovaným ohříváním nudle i zelenina měkne, je to opravdu výborné!!!
očistíme zeleninu, podle chuti si můžete přidat jiný druh a nakrájíme na kousky
Nudle osmahlé se sójovkou
osmahlá zelenina, pak přidáme sojovou omáčku s ústřicovou, dvakrát promíchneme a podáváme, dobrou chuť!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
